- 7 Th10 2020
- Chuyên mục: Tin tức
Bé chậm tăng cân, còi hơn so với những bạn đồng trang lứa, khiến mẹ lo lắng buồn phiền. Làm thế nào để bé tăng cân lành mạnh và ổn định? Một trong những cách hiệu quả nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng đó là cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé, uống ngũ cốc cũng là một cách phổ biến trong đó. Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé sao cho hiệu quả.
Vì sao bột ngũ cốc có thể giúp bé tăng cânGiàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa ban đầu cho trẻ, giúp trẻ hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn.
Giàu vitamin nhóm B có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng của cơ thể đặc biệt những trẻ hay vận động, thể thao.
Hàm lượng chất béo thấp nhưng giàu năng lượng, một bữa sáng với ly bột ngũ cốc là sự lựa chọn tuyệt vời.
Lượng chất sắt dồi dào và hàm lượng axit folic cao
Hàm lượng muối thấp, chứa canxi, phốt pho tốt cho hệ xương.
Bột ngũ cốc tăng cân cho bé
Bột ngũ cốc tăng cân cho bé được làm từ nguyên liệu chính là các loại đậu và mè đen và gạo lứt.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Đậu xanh dùng loại còn nguyên vỏ
Đậu nành
Đậu đỏ
Đậu đen xanh long
Đậu trắng
Mè đen
Gạo lứt
Thực hiện làm bột ngũ cốc
Bước 1: làm sạch các nguyên liệu trên bằng cách rửa nhiều lần với nước, làm sạch đất cát, lựa bỏ những hạt bị sâu đi.
Bước 2: phơi hoặc sấy khô hoàn toàn
Bước 3: rang các nguyên liệu trên chảo nóng. Lưu ý rang riêng từng loại, vì mỗi loại sẽ có thời gian chin khác nhau, khi đổ chung rang thì độ chín sẽ không đồng đều làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Đối với đậu đen, đậu đỏ và đậu xanh, rang đến khi đậu thơm và đổi màu. Đậu nành thì các mẹ rang đến khi có màu vàng sẫm, có mùi thơm nhé. Với mè đen, hãy bóp đều cho thấm nước sau đó rang đến khi mè khô và có mùi thơm là được. Gạo lứt rang đến khi thơm là được.
Bước 4: Sau khi rang đậu xong thì sử dụng một tấm vải mỏng để ủ trong 30 phút. Sau đó thì chúng ta bỏ ra ngoài cho các thành phần nguội hẳn. Mang từng loại cho vào máy xay xay mịn. Sau khi xay xong cho bột qua 1 lớp rây để lọc ra phần bột mịn, phần hạt còn to chúng ta tiếp tục xay lại lần 2.
Bước 5: Sau khi xay hết các thành phần thì trộn các loại bột với nhau cho đều. Cho hỗn hợp bột vào lọ sạch, đậy kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ sử dụng được 3 – 4 tháng.
Để bé sử dụng ngũ cốc tăng cân tốt cũng phụ thuộc vào cách mẹ cho bé sử dụng theo tháng tuổi để có hiệu quả.
Đối với bé dưới 6 tháng tuổi: bé còn đang dùng sữa công thức thì nên pha bột ngũ cốc với nước sôi trước, sau đó khi hỗn hợp nguội còn 40 – 50 độ C thì bắt đầu cho sữa công thức vào khuấy lên cho bé uống.
Đối với bé trên 6 tháng: có thể cho bé ăn bột ngũ cốc kết hợp với sữa đặc hoặc sữa tươi để giúp bé dễ uống hơn. Và nên cho bé uống vào bữa phụ hoặc sáng.
Để tiết kiệm thời gian bạn có thể sử dụng bột ngũ cốc Brown Rice hiện nay bán rất chạy trên thị trường. Bột ngũ cốc 7 vị Brown gồm 5 loại đậu, mè đen và gạo lứt. Nguyên liệu được tuyển chọn từ các loại hạt có lợi cho sức khỏe. Được pha trộn với nhau theo một tỉ lệ hoàn hảo. Tạo nên một loại bột ngũ cốc hỗ trợ tăng cân cho trẻ vô cùng tuyệt vời về giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon.
Sản phẩm liên quan: Bột ngũ cốc dinh dưỡng (5 loại đậu)