Cách nấu lá trà xanh tươi giảm cân tưởng như rất đơn giản nhưng nếu không biết cách nấu bạn sẽ biến tác dụng của nó hóa hư không. Mặt khác, trà xanh còn có thể bị đổi sang màu đỏ hay đục trông vô cùng kém bắt mắt hay bị mất đi mùi vị đặc trưng của trà xanh. Hãy theo dõi bài viết này của Botgaolut.com để nắm được cách nấu trà xanh giảm cân chuẩn nhất nhé.

Cách nấu trà xanh tươi giảm cân

Cách nấu trà xanh tươi là một trong những hình thức chế biến trà để uống của người Bắc từ xưa đến nay. Trà xanh tươi được nấu theo cách này quả thật không đơn giản, phải mất rất nhiều thời gian và công sức thì mới có được 1 chén nước trà xanh tươi ngon, không đỏ, không chát và không còn mùi ngai ngái của nhựa trà.

Sở dĩ người ta thực hiện cách nấu lá trà xanh tươi để uống thay vì uống trà đã qua chế biến bởi cái vị thanh mát của nước trà xanh, hương thơm nhẹ nhàng của lá trà xanh tươi, vị trong lành của thiên nhiên rất đặc biệt. Người miền bắc thường dùng thức uống này thay thế cho những loại nước mát khát mỗi khi trời nắng nóng, những buổi trưa đi làm đồng về. Uống 1 cốc nước trà xanh tươi mát thì bao nhiêu cơn mệt mỏi cũng đều tan biến.

Nguyên liệu chuẩn bị

Lá trà xanh tươi

Lá trà xanh (hoặc cành trà xanh): bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị hoặc là vườn nhà. Đây là khâu quan trọng nhất bởi nước trà có ngon hay không đều phụ thuộc vào độ ngon của lá trà xanh.

Những tiêu chí chọn lá trà xanh:

Nên chọn lá trà xanh còn tươi, loại bỏ lá già, bị sâu và úng nước.

Nên chọn lá trà bánh tẻ, tức lá trà không quá già cũng không quá non. Những lá này có màu xanh sẫm nhưng không tối màu.

Nếu chọn cả cành thì nên ước chừng độ dài cành trà khoảng 1 gang tay là đạt chuẩn.

Thông thường, trà pha không đúng cách, khi uống có vị đắng, chát và mất đi hương vị thơm ngon của trà.

Cách nấu trà xanh tươi

Sử dụng nước khoáng là lựa chọn tốt nhất để có một bình trà thơm ngon.

Rửa sạch lá trà xanh, có thể dùng kéo cắt nhỏ hoặc dùng tay vò nhẹ cho lá trà hơi nát

Sau đó cho lá trà vào ấm. Cho nước vừa đun sôi cho vào ấm trà.

Lưu ý dùng lượng nước sôi khoảng 70 – 80% so với ấm để hãm chè, không nên đậy nắp, vì làm như vậy có thể giữ được hương vị chè tốt và không làm cho nước tiếp theo bị nhạt, đồng thời hạn chế việc phá hủy của nhiệt độ cao đối với những thành phần có ích trong trà.

Trà xanh tươi sau khi pha có màu vàng và trong

Tránh pha trà xanh với nước sôi ở 100 độ hoặc để quá trà quá lâu trong nước sôi, điều này sẽ khiến các chất polyphenols, vitamin C sẽ bị phá hủy, nước trà sẽ dần chuyển sang màu vàng, kéo theo đó là vị thơm của trà cũng sẽ bị mất đi. Để giữ hương thơm và không có vị chát của trà, bạn nên bỏ qua nước đầu tiên pha trà.

Khi sử dụng nước trà xanh tươi để giảm cân cần lưu ý những gì?

Với những người phụ nữ hiện đại, làm đẹp là vấn đề vô cùng cần thiết nhưng phải thực hiện một cách khoa học. Nếu muốn nấu trà xanh tươi để uống giảm cân, bạn cần nhớ một số vấn đề sau:

Dùng tối đa 200ml nước trà xanh tươi mỗi ngày, đây là liều lượng hợp lý được các chuyên gia khuyên dùng. Nếu bạn uống quá nhiều nước trà xanh tươi thì sẽ gây ra một số vấn đề như: tổn thương gan, hạn chế hoạt động của hệ tiêu hóa. lo lắng, căng thẳng, mất ngủ…

Nấu trà xanh với lượng vừa phải, không quá đặc hoặc quá loãng.

Khi bụng đói bạn không nên uống nước trà xanh vì sẽ làm kích thích acid dịch vị dạ dày, gây cảm giác đói cồn cào trong bụng. Nếu giữ thói quen này trong thời gian dài thì nguy cơ cao bạn sẽ bị mắc các bệnh liên quan đến dạ dày.

Không sử dụng nước trà xanh để uống thuốc Tây. Các hoạt chất trong thuốc có thể tương tác với trà xanh gây ra phản ứng phụ không mong muốn.

Sau khi ăn cơm xong không uống nước trà xanh ngay lập tức. Những chất trong trà xanh khiến cho dịch vị dạ dày bị loãng, ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn.

Sản phẩm: Trà xanh gạo lứt rang