Nước đậu đen rang không những giàu chất xơ, protein và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da mịn màng hơn. Đây là loại thức uống cực kỳ đơn giản mà bạn có thể tự tay làm tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm.

1. Uống nước đậu đen rang giảm cân và làm đẹp da

Đây là tác dụng của nước đậu đen rang được nhiều chị em ưa thích bởi khả năng giúp giảm cân và làm đẹp cho làn da. Bởi lẽ nước đậu rất giàu protein và chất xơ, điều đó giúp các chị em có cảm giác no lâu, tổng thể sẽ giảm được lượng calo hấp thụ mỗi ngày. Từ đó cân nặng của các chị em sẽ giảm đáng kể, giảm nguy cơ béo phì cũng như các bệnh liên quan.

Ngoài ra, việc uống nước đậu đen trị mụn và làm đẹp da cũng là điều mà các chị em cần quan tâm. Với rất nhiều các axit amin có trong nước đậu đen rang, sẽ giúp làn da chống lại sự lão hóa, tăng cường sản sinh collagen cho da. Vậy nên hãy uống nước đậu đen rang giảm cân và làm đẹp da mỗi ngày nhé các chị em.

2. Nước đậu đen rang giúp xương khớp chắc khỏe

Trong hạt đậu đen có chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho hệ xương khớp. Có thể kể đến photpho, canxi, sắt, kẽm, đồng,… , những khoáng chất này giúp xương khớp thêm vững chắc, ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa xương khớp và các bệnh nguy hiểm về xương khớp khác.

3. Tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch

Tác dụng của nước đậu đen này cũng được rất nhiều người quan tâm. Uống nước đậu đen hàng ngày sẽ cung cấp lượng vitamin nhóm B dồi dào cho cơ thể. Giúp mạch máu thêm vững chắc. Giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu kèm theo các chất độc hại. Do vậy hệ tim mạch của bạn sẽ được bảo vệ và thêm khỏe mạnh hơn.

4. Uống nước đậu đen rang ổn định hệ tiêu hóa

Như đã nói ở trên, trong nước đậu đen rang chứa rất nhiều protein và chất xơ. Điều này giúp việc tiêu hóa ở dạ dày trở nên dễ dàng hơn. Từ đó ngăn ngừa nguy cơ bị chướng bụng. Đầy hơi khó chịu cũng như mắc các chứng bệnh nguy hại tới dạ dày và đường tiêu hóa.

5. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ổn định huyết áp

Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu cho thấy việc ăn nhiều hay uống nước đậu đen nhiều. Giúp tình trạng đường huyết được ổn định. Những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 1 hoặc 2 đều có thể khỏe mạnh trở lại sau một thời gian sử dụng đậu đen. Hàm lượng chất xơ cao trong đậu đen rang đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm ngừa đường huyết trong cơ thể.

6. Uống nước đậu đen rang trị mụn

Trong nước đậu đen rang có chứa nhiều vitamin B. Khoáng chất thiết yếu như magie, kẽm giúp cho làn da của các chị em trở nên mịn màng, trị mụn. Chữa thâm do mụn vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, uống nước đậu đen thường xuyên sẽ giúp tăng cường chất chống oxy hóa trong cơ thể. Từ đó giúp trẻ hóa làn da.

Cách bảo quản nước đậu đen

Uống nước đậu đen để qua đêm có tốt không? Thực ra nước đậu sau khi pha chế có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ đầu tiên.

Không nên để nước đậu ở bên ngoài môi trường mà không có che đậy gì. Vì bạn dễ dàng bị đau bụng khi uống phải.

Nước đậu đen càng có nhiều đường thì việc bảo quản càng dễ. Khi không sử dụng, bạn có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh từ 3 đến 7 ngày (tùy theo độ ngọt của đường mà bạn thêm vào).